2012.05.10 魚の二色揚げ 【本日昼食の献立】ごはん 魚の二色揚げ 含め煮 豚汁 果物(マンゴー) 【魚の二色揚げ レシピ】材料(1人分) (A)たら40g 塩0.2g 小麦粉3g 卵2g 青のり0.3g 油4g(B)たら40g 塩0.2g 小麦粉3g 卵2g 細切り生姜3g 油4g 作り方①たらに塩をふり下味をつけます。②①に小麦粉を薄くまぶし、卵につけます。③②のうち1つは青のりを、もう1つは生姜をつけて、油で揚げます。④食べやすい大きさに切り、器に盛りつけます。