献立紹介

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2012.04.28

カレーライス

120428

【本日昼食の献立】
カレーライス 豆腐サラダ パイン

【カレー レシピ】
材料(1人分) 米70g 牛モモスライス40g じゃがいも60g
人参15g 油2g だし汁80g カレールー20g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②材料(野菜)はすべて乱切りにする。
③鍋に油を入れ熱して肉、野菜を炒め、だし汁を入れます。
④③がやわらかくなるまで煮込みます。
⑤④がやわらかくなったらルーをいれてさらに煮込みます。
⑥ごはんを盛りつけルーをかけます。