【本日昼食の献立】
ごはん　ほきのもろみ焼き　ほうれん草ごま和え
長芋のとろろ汁　フルーツヨーグルト

【ほきのもろみ焼き　レシピ】
材料（１人分）　ほき１切れ　もろみみそ8g　料理酒5g
サラダ油1g

作り方
①もろみみそと料理酒を合わせておきます。
②ほきを①に30分ぐらい漬け込みます。
③漬け込んだほきは、キッチンペーパー等で拭き取ります。
④フライパンを熱し油を入れ、③を焼きます。