【本日昼食の献立】
ごはん　豚の角煮丼　茄子と天かすの煮浸し　みそ汁

【豚の角煮丼　レシピ】
材料（1人分）　豚バラ角切り80g　料理酒1g　濃口醤油3g　みりん2g
上白糖1g　おろししょうが0.5g　しろ菜25g　濃口醤油1g　みりん1g
かつおだし0.5g　卵1個　きざみのり1g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②豚バラ角切りは鍋にに入れ、料理酒、濃口醤油、みりん、上白糖、おろししょうがを加え、柔らかくなるまで煮ます。
③しろ菜はサッと茹で、濃口醤油、みりん、かつおだしで味をつけます。
④卵はゆで卵にし、半分に切ります。
⑤器にごはんをよそい、きざみのりをのせます。②の角煮、③のしろ菜、④の卵を盛り付けます。

☆ﾟ+.☆ﾟ+.☆ﾟ+.☆ﾟ+.☆ﾟ+本日の和菓子（花の風）☆ﾟ+.☆ﾟ+.☆ﾟ+.☆ﾟ+.☆ﾟ+