【本日昼食の献立】
ごはん　ロースステーキ　ブロッコリーのマスタード和え　コンソメスープ

【ロールステーキ】
材料（1人分）豚ロース60ｇ　塩0.2ｇ　こしょう適量　サラダ油5ｇ
トマトケチャップ6g　オイスターソース3g　にんにく1g　乾燥パセリ適量

作り方
①豚肉に塩こしょうします。
②にんにくはおろします。
③トマトケチャップとオイスターソースを合わせソースを作ります。
④サラダ油をひき、②のにんにくを炒め①を入れ焼きます。
⑤焼き上がったら器に盛り、③のソースをかけ、乾燥パセリもかけます。