献立紹介

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2022.02.19

白身魚の香草フライ

220219

【本日昼食の献立】
ごはん 白身魚の香草フライ ポパイサラダ  コンソメスープ

【白身魚の香草フライ レシピ】
材料(1人分) バサ1切 塩0.1g 小麦粉5g 卵5g パン粉5g
香草ミックス0.1g サラダ油10g
 
作り方
①バサに塩をふります。
②パン粉と香草ミックスを合わせておきます。
③①に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ②をつけます。
④③を揚げます。
④フライパンにオリーブオイルを引き、③を焼きます。