【本日昼食の献立】
ごはん　ブリの柚香蒸し　ピーマンの塩昆布炒め　みそ汁　果物

【ブリの柚香蒸し　レシピ】
材料（1人分）　ブリ1切　料理酒5g　薄口醤油5g　だし汁10g　刻み生ゆず0.1g

作り方
①鍋にブリをおき、料理酒、薄口醤油、だし汁を入れ、刻み生ゆずをのせます。
②蓋をし、蒸します。
③ブリに火が通ったら、器に盛り付けます。