献立紹介

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2022.01.29

白身魚の天ぷら

220129
【本日昼食の献立】
ごはん 白身魚の天ぷら キャベツの磯和え みそ汁

【白身魚の天ぷら レシピ】
材料(1人分) バサ60g 食塩0.1g 天ぷら粉7g サラダ油10g 
ドレッシング梅づくし8g かつおだし1g

作り方
①バサは塩をふり、下味をつけます。
②天ぷら粉は水で溶き、バサにつけます。
③油で揚げ、器に盛り付けます。
④ドレッシング梅づくしとかつおだしを合わせ、バサの天ぷらにかけます。