2022.01.22 鶏マヨ 【本日昼食の献立】ごはん 鶏マヨ チャンプルー 中華スープ 【鶏マヨ レシピ】材料(1人分) 鶏肉80g 食塩0.1g 酒2g 小麦粉3g 油10gケチャップ4g マヨネーズ7g 濃口醤油2g 砂糖2g 酢2g 作り方①鶏肉を適当な大きさに切ります。②食塩、酒で下味を付けます。③小麦粉をまぶし、フライパンに油を入れ揚げます。④ケチャップ、マヨネーズ、濃口醤油、砂糖、酢をボウルにいれ混ぜ合わせます。⑤④に③の鶏肉を加え絡めます。⑥皿に盛り付けます。