本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
鶏肉とジャガイモのおかか煮　or　鱈の辛子マヨネーズ焼き
ごはん　白菜のさっぱりお浸し　みそ汁

【鶏肉とジャガイモのおかか煮　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　じゃがいも35g　小松菜20g　料理酒5g　薄口醤油5g
上白糖3g　みりん3g　だし汁60g　かつお糸削り2g

作り方
①鶏もも肉、じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。
②小松菜は5cm長さに切ります。
③鍋に料理酒、薄口醤油、上白糖、みりん、だし汁、かつお糸削りを入れ混ぜ合わせます。
④③に①、②を加え、煮ます。