【本日昼食の献立】
ごはん　太刀魚のレモンバターソテー　温野菜～ゴマダレがけ～　コンソメスープ

【太刀魚のレモンバターソテー　レシピ】
材料（1人分）　太刀魚1切　食塩0.2g　小麦粉4g　バター5g　ポッカレモン2g

作り方
①太刀魚は塩をふり、下味を付けます。
②焼く直前に小麦粉をまぶします。
③フライパンにバターを熱し、太刀魚を焼きます。
④最後にポッカレモンをかけ、器に盛り付けます。