献立紹介

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2022.01.08

クリームパスタ

220108
【本日昼食の献立】
ごはん クリームパスタ ミートコロッケ カスタードプリン

【クリームパスタ レシピ】
材料(1人分) スパゲティ65g 食塩0.2g  油1g ほうれん草35g 玉ねぎ25g
ベーコン15g ぶなしめじ10g オリーブオイル5g クリームシチュー10g
牛乳15g チキンコンソメ0.5g ブラックペッパー0.05g パプリカ粉0.01g

作り方
①ほうれん草は5cm長さに切ります。
②玉ねぎ、ベーコンは1cm幅に切ります。
③ぶなしめじはいしづきを切り落とします。
④スパゲティは少しかために塩ゆでします。
⑤④に油をかけくっつかないようにしておきます。
⑥フライパンにオリーブオイルをひき、①②③の食材を炒めます。
⑦⑥にクリームシチュー、牛乳、チキンコンソメをいれ、混ぜます。
⑧⑤のスパゲティを⑦に加えソースを絡ませます。
⑨ブラックペッパーで味を整え、器に入れます。
⑩パプリカ粉を盛り付けます。