【本日昼食の献立】
牛丼　浅漬け　みそ汁

【牛丼　レシピ】
材料（1人分）　牛バラスライス70g　たまねぎ60g　糸こんにゃく15g　油5g
濃口醤油7g　みりん6g　料理酒3g　だし汁20g　紅生姜8g　青ねぎ5g

作り方
①米を炊きます。
②青ねぎは小口切りにします。
③たまねぎはくし切りにします。糸こんにゃくは食べやすい長さに切ります。
④鍋に油を入れ、③と牛バラスライスを炒めます。
⑤濃口醤油、みりん、料理酒、だし汁を加え煮ます。
⑥ごはんを器にいれ、⑤をうえからのせます。
⑦紅生姜、②の青ねぎを盛り付けます。