【本日昼食の献立】
ごはん　牛肉とじゃが芋のガリバタ炒め　マカロニサラダ　コンソメスープ　果物

【牛肉とじゃが芋のガリバタ炒め　レシピ】
材料（1人分）　牛ももスライス60g　じゃがいも50g　たまねぎ30g　エリンギ20g
人参10g　バター加塩5g　薄口醤油5g　にんにく1g　こしょう適量　食塩0.1g

作り方
①にんにくはおろしておきます。
②じゃがいも、たまねぎ、人参は食べやすい大きさに切ります。
③エリンギはスライスにします。
④フライパンにバターをいれ火をつけます。牛もも肉、②、③の材料を炒めます。
⑤薄口醤油、①のにんにくで味を付け、塩こしょうで味を整えます。
⑥器に盛り付けます。