2021.07.25 鰆の醤油糀焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鰆の醤油糀焼き 大根の煮物 みそ汁 【鰆の醤油糀焼き レシピ】 材料(1人分) 鰆1切 糀5g 濃口醤油1g みりん2gサラダ油1g 作り方①糀、濃口醤油、みりんを合わせ、鰆を漬け込みます。(30分以上)②鰆についた調味料をキッチンペーパーで拭き取り、フライパンにサラダ油を入れ両面焼きます。