【本日昼食の献立】
豚玉丼　野菜ソテー　みそ汁

【豚玉丼　レシピ】
材料(1人分)　米70g　豚バラ肉40ｇ　鶏卵1個　玉ねぎ30ｇ　しいたけ30g　だし汁60ｇ
濃口醤油4g　みりん8g　砂糖3g　刻み海苔0.2g

作り方
①米は普通に炊きます。
②豚肉は一口大に切り、玉ねぎとしいたけはスライスに切ります。
③だし汁に調味料を加え煮立て、豚肉、玉ねぎ、しいたけを入れ全体に火を通します。
④溶き卵を入れ、卵が半熟になったら火を止めます。
⑤器にごはんを盛り④をかけ刻み海苔をトッピングします。