【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のパン粉焼き　ハムサラダ　コンソメスープ

【鶏肉のパン粉焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉60g　食塩0.1g　こしょう適量　小麦粉4g
卵5g　パン粉6g　油5g

作り方
①鶏もも肉に塩、こしょうをし、下味をつけます。
②小麦粉、卵、パン粉を順につけます。
③油で揚げます。
④油をきり、皿に盛り付けます。