【本日昼食の献立】
ごはん　ぶりの塩麹焼き　炒り豆腐　みそ汁

【ぶりの塩麹焼き　レシピ】
材料(1人分)　ぶり1切　塩麹3ｇ　みりん2g　砂糖1g　サラダ油1ｇ

作り方
①塩麹、みりん、砂糖を合わせておきます。
②ぶりに、①の合わせ調味料につけておきます。
③②のつけたぶりをキッチンペーパーで調味料を拭き取り、フライパンにサラダ油をひき焼きます。