【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のしょうが焼き　切干大根サラダ　みそ汁　

【豚肉のしょうが焼き　レシピ】
材料（1人分）豚肉60ｇ　しょうが3ｇ　濃口醤油6ｇ
料理酒2ｇ　砂糖4g　サラダ油1ｇ

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②しょうがはおろし、調味料と合わせておきます。
③フライパンにサラダ油をひいて、豚肉を入れ炒めます。
④弱火にして、②のおろし生姜と調味料を合わせたものを加え炒め火を止めます。