【本日昼食の献立】
ごはん　ポークチャップ　海藻サラダ　コンソメスープ

【ポークチャップ　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60ｇ　塩0.2ｇ　こしょう適量　
バター1ｇ　玉ねぎ30ｇ　マッシュルーム10g
にんにく1ｇ　トマトケチャップ10ｇ　ウスターソース8ｇ　ワイン（赤）5ｇ

作り方
①豚肉は塩、こしょうで下味をつけておきます。
②にんにくはおろし、玉ねぎとマッシュルームはスライスにします。
③フライパンにバター、②を入れ炒め、調味料を加えます。
④①の豚肉を炒めます。
⑤④に③のソースを絡めます。