献立紹介

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2021.01.22

月見とろろそば

210122

【本日昼食の献立】
ごはん 月見とろろそば 白菜の中華和え オレンジゼリー

【月見とろろそば レシピ】
材料(1人分)そば1玉 長芋50g 温泉卵1個
刻みのり0.2g うどんつゆの素13g 水150cc

作り方
①長芋はすりおろします。
②そばは茹でます。
③さばつゆをつくります。
④器に茹でたそば、とろろ、温泉卵をトッピングし、だしを入れ刻みのりをのせます。