本日昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
豚肉のオイスターソース炒め　or　さばの照り焼き
ごはん　白菜のゆず和え　みそ汁

【豚肉のオイスターソース炒め　レシピ】
材料（１人分）豚肉50ｇ　青梗菜40g　玉葱40ｇ　水煮たけのこ15g　人参15ｇ　
サラダ油2ｇ　オイスターソース7ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量　ごま油0.5g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②青梗菜は3cm幅、玉葱はくし形、人参と水煮たけのこは千切りに切ります。
③フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と玉葱を炒めます。
④③に火が通ったら残りの野菜を炒め、こしょう、オイスターソースを入れ味付けをし、最後にごま油を加え混ぜ火を止めます。