2020.12.07 鶏肉と茄子のピリ辛炒め 【本日昼食の献立】ごはん 鶏肉となすのピリ辛炒め 春雨サラダ 中華スープ キウイ 【鶏肉と茄子のピリ辛炒め レシピ】材料(1人分) 鶏肉80g なす40g 玉ねぎ20g ピーマン20gサラダ油1g 甜麺醤4g 豆板醤2g 濃口醤油2g みりん2g 作り方①鶏肉となすは食べやすい大きさに切り、たまねぎとピーマンはスライスに切ります。②フライパンにサラダ油をひき、①の肉と野菜を炒めます。③②に調味料を入れ絡め、器に盛ります。