【本日昼食の献立】
明太しらす丼　大根サラダ　みそ汁

【明太しらす丼　レシピ】
材料（1人分）　米75ｇ　
 辛子明太子15g　だし汁5g
釜揚げしらす50g　大葉1枚　刻み海苔2g　うすくち醤油4g　みりん3g　片栗粉3g

作り方
①米は洗って、普通に炊きます。
②辛子明太子は皮から中身をだし、だし汁を加え合わせておきます。
③大葉は千切りにします。
④うすくち醤油、みりんを合わせ弱火にかけ水溶き片栗粉を加えたれを作ります。
⑤器にごはんを盛り、刻み海苔、釜揚げしらす、②、③をのせ④のたれをかけます