献立紹介

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2020.11.28

鶏肉のハニーマスタード焼き

201128

【本日昼食の献立】
ごはん 鶏肉のハニーマスタード焼き アスパラサラダ オニオンスープ

【鶏肉のハニーマスタード焼き レシピ】
材料(1人分) 鶏もも肉80g ニンニク0.5g うすくち醤油3g 
粒入りマスタード7g はちみつ4g 食塩0.2g

作り方
①ニンニクはすりおろします。
②フライパンを熱しサラダ油とニンニクを入れ、鶏肉を両面焼きます。
③うすくち醤油、マスタード、はちみつ、塩を合わせ、焼けた鶏もも肉の上かけ蒸し焼きにします。
④③を器に盛ります。