献立紹介

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2020.11.26

ねぎ塩豚丼

201126

【本日昼食の献立】
ねぎ塩豚丼 おかかポン酢和え みそ汁

【ねぎ塩豚丼 レシピ】
材料(1人分)ごはん75g 豚肉60g 玉葱40g 青葱3g 
塩だれ10g ごま油1g いりごま1g

作り方
①米は普通に炊きます。
②青葱は小口切りにします。
③玉葱はスライスに切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
④フライパンに油をひき、豚肉、玉葱を炒めます。
⑤いったん火を止め、調味料を加えて再び火にかけ煮込みます。
⑥器にご飯を盛り、⑤をかけ青葱をトッピングします。