2020.11.16 鯵のパン粉焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鯵のパン粉焼き サラダ コンソメスープ パイン 【鯵のパン粉焼き レシピ】 材料(1人分) 鯵1切 塩0.5g 胡椒適量 小麦粉3g 鶏卵5g パン粉6g 乾燥パセリ0.2g サラダ油1g 作り方①鯵に塩・胡椒をして下味をつけます。②パン粉、乾燥パセリを合わせておきます。③①に小麦粉・溶き卵・②のパン粉の順に衣をつけ、フライパンにサラダ油を熱して焼きます。④③を食べやすい大きさに切り、器に盛りつけます。