【本日昼食の献立】
ごはん　カレイの旨煮　鍋しぎ　すまし汁

【カレイの旨煮　レシピ】
材料（１人分）カラスガレイ1切　しょうが1ｇ　だし汁40ｇ
うすくち醤油5ｇ　みりん5ｇ　料理酒4ｇ

作り方
①生姜はおろします。
②鍋にだし汁と調味料、①のおろし生姜を入れます。
③②カラスガレイを入れ煮込みます。