【本日昼食の献立】
ごはん　牛肉の甘辛炒め　キャベツのおかか和え　中華スープ

【牛肉の甘辛炒め　レシピ】
材料（１人分）　牛肉50ｇ　　ピーマン25ｇ　玉葱40g　
みりん3g　濃口醤油3g　料理酒2g　砂糖2g　にんにく1g　しょうが1g

作り方
①玉ねぎはくし型、ピーマンは細切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります。
②にんにく、しょうがはすりおろします。
③フライパンにサラダ油をひき、①と②を炒めます。
④③に調味料を加え、味をからませます。