【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のきのこバターポン酢　いんげんの辛子和え　みそ汁

【豚肉のきのこバターポン酢　レシピ】
材料（１人分）豚肉60ｇ　塩0.1ｇ　サラダ油1ｇ　えのき30ｇ　人参10ｇ　
バター2ｇ　にんにく1ｇ　ポン酢5ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量　

作り方
①豚肉に塩をし焼きます。にんにくはおろします。
②人参は千切り、えのきは石突きをとってほぐし、食べやすい長さに切ります。
③②をバターとおろしにんにくで炒め、調味料を加えます。
④①を器に盛り、③をかけます。