【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の生姜焼き　蓮根の甘辛煮　中華スープ

【豚肉の生姜焼き　レシピ】
材料（１人分）豚肉60ｇ　生姜3ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん2ｇ　料理酒3ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①生姜はおろします。
②フライパンにサラダ油をひいて豚肉を焼きます。
③おろし生姜、濃口醤油、みりん、料理酒を合わせておきます。
④豚肉が焼けたら、③の合わせ調味料を入れ味付けし器に盛ります。