献立紹介

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2020.04.24

スパゲッティミートソース

200424

【本日昼食の献立】
ごはん スパゲッティミートソース 大根サラダ コンソメスープ

【スパゲッティミートソース レシピ】
材料(1人分)スパゲティ80g 合い挽き肉40g ミートソース100g
玉葱30g 人参10g にんにく0.5g オリーブオイル1g 塩0.2g こしょう適量
バター2g ドライパセリ適量

作り方
①スパゲッティはかために茹でます。
②玉葱、人参はみじん切り、にんにくはおろします。
③鍋にオリーブオイル、おろしにんにくを入れ、合い挽き肉、②の野菜を炒め、調味料等を加えて煮込みます。
④茹でたスパゲッティに③のソースをかけます。
⑤④にドライパセリをかけます。