2020.04.15 選択食 本日昼食は選択食です 【本日昼食の献立】さわらの胡麻醤油煮 or 豚肉のバターポン酢炒めごはん キャベツのおかか和え みそ汁 【さわらの胡麻醤油煮 レシピ】材料(1人分)さわら1切 だし汁30g しょうが2g 濃口醤油5g 砂糖3g 料理酒3g いりごま2g 作り方①しょうがをすりおろします。②だし汁、濃口醤油、砂糖、料理酒を合わせ火にかけ、さわらと①のしょうがといりごまを加え煮ます。