【本日昼食の献立】
オリジナル熟成ビーフカレー　海草サラダ　なめらかプリン　漬物

【ビーフカレー　レシピ】
材料（１人分）米70ｇ　牛肉50ｇ　玉葱80ｇ　人参10ｇ
カレー粉5ｇ　カレールー20ｇ　トマトピューレ20ｇ　にんにく1ｇ　しょうが1ｇ
バター1.5ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②牛肉は食べやすい大きさに切り、玉葱はくし型、人参は食べやすい大きさに切ります。
③にんにく、しょうがはおろします。
④鍋にサラダ油を熱し、③を入れ、②を炒め、水を入れます。
⑤④がやわらかくなったら、カレー粉、カレールー、調味料をいれ煮込みます。
⑥ごはんを盛り付け、上から⑤をかけます。