【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の照り焼き　豆腐の梅かけ　みそ汁

【鶏肉の照り焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉80ｇ　生姜5ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん5ｇ　料理酒4ｇ
サラダ油1ｇ

作り方
①生姜はおろし、調味料と合わせます。
②鶏肉を①に30分以上漬け込みます。
③サラダ油をひき、鶏肉を焼きます。
④鶏肉が焼けたら、漬け汁を入れ絡ませ焼き、てりをつけます。