献立紹介

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2020.03.13

醤油ラーメン

200313

【本日昼食の献立】
ごはん 醤油ラーメン 大根サラダ デザート(杏仁豆腐)

【醤油ラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 焼き豚30g 太もやし30g
なると8g 青葱5g 水180cc ラーメンだれ醤油味20g こしょう少々

作り方
①水に醤油だれ、こしょうを加え沸騰させスープを作ります。
②焼き豚となるとはスライスに切り、青葱は小口切り、太もやしは茹でます。
③中華麺は茹で器に盛り付け①のスープを入れ、焼き豚、なると、もやし、青葱をトッピングします。