【本日昼食の献立】
ごはん　豚の南蛮炒め　厚揚げの甘辛炒め　中華スープ　果物（バナナ）

【豚の南蛮炒め　レシピ】
材料（１人分）豚肉60ｇ　玉葱50ｇ　ピーマン20ｇ　椎茸15ｇ　塩0.3ｇ
濃口醤油6ｇ　みりん3ｇ　穀物酢2ｇ　ごま油0.5ｇ　サラダ油2ｇ

作り方
①豚肉、野菜類は食べやすい大きさに切ります。
②調味料は合わせます。
③フライパンにサラダ油をひき、①の豚肉を炒めます。
④③に火が通ったら①の野菜を炒め、調味料、ごま油をを入れ味付けします。