【本日昼食の献立】
鰻散らし　里芋ゆずみそ田楽　赤だし　デザート（ケーキ）

【鰻散らし　レシピ】
材料（1人分）・・・米75ｇ　穀物酢8ｇ　砂糖6ｇ　塩0.4ｇ
かんぴょう3ｇ　干ししいたけ1ｇ　人参10ｇ　
濃口醤油1ｇ　みりん1ｇ　砂糖1ｇ　いりごま（白）1ｇ
トッピング（錦糸卵15ｇ　鰻の蒲焼き60ｇ　いくら10ｇ　いんげん10ｇ　甘酢生姜5ｇ）