献立紹介

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2019.12.17

豚カツ

191217

【本日昼食の献立】
ごはん 豚カツ いんげんの炒め煮 みそ汁

【豚カツ レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g 塩0.2g こしょう適量
小麦粉3g 鶏卵6g パン粉6g サラダ油5g
とんかつソース10g

作り方
①豚肉に塩、胡椒をふります。
②小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、170℃の油で揚げます。
③食べやすい大きさに切り、ソースをかけます。