【本日昼食の献立】
ごはん　鮭の山椒焼き　ドレッシング和え　みそ汁

【鮭の山椒焼き　レシピ】
材料（1人分）トラウト1切　山椒適量　濃口醤油5ｇ　みりん5ｇ
料理酒7ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①醤油、みりん、料理酒、山椒をあわせ、鮭を漬けます。
②サラダ油をひき、①を焼きます。