【本日昼食の献立】
ごはん　ちゃんぽん　厚揚げの甘辛炒め　ゼリー

【ちゃんぽん　レシピ】
材料（1人分）中華麺1玉　豚肉20ｇ　キャベツ30ｇ　太もやし30ｇ　人参10ｇ
かまぼこ8ｇ　きくらげ0.8ｇ　塩0.1ｇ　こしょう適量　
だし汁180cc　ラーメンだれ（醤油）20ｇ　こしょう適量

作り方
①豚肉は3ｃｍ幅に切り、キャベツ、人参、かまぼこ、きくらげは食べやすい大きさに切ります。もやしは茹でます。
②鍋にサラダ油をひき、豚肉、野菜を炒めます。
③②にだし汁と調味料を入れ煮ます。
④別の鍋で中華麺を茹でます。
⑤茹でた中華麺を器に盛り、③を入れます。