2019.10.29 鰺のさっぱり煮 【本日昼食の献立】ごはん 鰺のさっぱり煮 野菜ソテー みそ汁 【鰺のさっぱり煮 レシピ】 材料(1人分) 鰺1切れ 生姜2g うすくち醤油3g 酢3g 砂糖2g 作り方①しょうがはすりおろします。②調味料をあわせ、鰺と①のおろし生姜を鍋に入れ煮ます。