献立紹介

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2019.10.28

とんかつ

191028

【本日昼食の献立】
ごはん とんかつ カニ風味和え みそ汁 コンポート

【とんかつ レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g 塩0.2g こしょう適量
小麦粉3g 鶏卵6g パン粉6g サラダ油5g
とんかつソース10g

作り方
①豚肉に塩、胡椒をふります。
②小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、170℃の油で揚げます。
③食べやすい大きさに切り、ソースをかけます。