【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の生姜煮　高野豆腐含め煮　みそ汁

【鶏肉の生姜煮　レシピ】
材料（1人分）鶏肉80ｇ　生姜2ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん5ｇ
料理酒7ｇ　だし汁20ｇ

作り方
①しょうがはすりおろします。
②調味料を合わせます。
③鍋に鶏肉、だし汁、おろししょうがを入れ、②の調味料を入れます。
④落とし蓋をしてコトコト煮込みます。