献立紹介

menu

2019.10.07

白身魚の磯辺揚げ

191007

【本日昼食の献立】
ごはん 白身魚の磯辺揚げ 切干大根とひじきの煮物 みそ汁 キウイ

【白身魚の磯辺揚げ レシピ】
材料(1人分) バサ1切 塩0.2g 料理酒2g
小麦粉8g 鶏卵3g 青のり0.5g サラダ油5g

作り方
①バサに塩、料理酒で下味をつけます。
②小麦粉、鶏卵、青のりで衣を作ります。
③①に②の衣をつけて油で揚げます。