【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のトマトソース煮　南瓜のサラダ　コンソメスープ

【豚肉のトマトソース煮　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60ｇ　玉葱50ｇ　塩適量　こしょう適量　カットトマト20ｇ
おろしにんにく0.5ｇ　塩0.5ｇ　こしょう適量　チキンコンソメ1.5ｇ
 ウスターソース6ｇ　サラダ油1ｇ　

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふります。玉葱は櫛形に切ります。
②鍋にサラダ油を熱してにんにくを入れ、豚肉と玉葱を炒めます。
③②に水・コンソメ・トマト・ウスターソースを入れ、煮込みます。
④味見をし、足りなければ塩・こしょうで味を調えます。