献立紹介

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2019.09.10

すき焼き風

190910

【本日昼食の献立】
ごはん すき焼き風 酢の物 みそ汁 果物(キウイ)

【すき焼き風 レシピ】
材料(1人分)豚肉50g 焼き豆腐50g 椎茸25g 玉葱50g
人参20g 春菊15g だし汁40g 濃口醤油8g 砂糖6g 料理酒3g

作り方
①豚肉、豆腐、春菊、しいたけ、白菜、人参は食べやすい大きさに切りにします。
②だし汁、調味料を合わせます。
③②に豚肉を入れます。
④③に野菜、豆腐を入れ煮込みます。