献立紹介

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2019.07.10

選択食

本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
さばの味噌煮 or 豚肉の塩麹炒め
ごはん 白菜のわさび和え すまし汁

【さばの味噌煮 レシピ】
材料(1人分) 鯖1切 しょうが1g 砂糖3g 味噌4g
濃口醤油1g 料理酒1g

作り方
①しょうがはおろします。
②調味料を合わせておきます。
③水を沸かし、鯖、しょうがを入れ、②を入れます。
④落とし蓋をして煮込みます。

190710 さば 190710 豚肉
190710 味噌煮 190710 塩麹炒め