【本日昼食の献立】
豚丼　春雨サラダ　中華スープ　

【豚丼　レシピ】
材料（1人分）米75ｇ　豚肉60ｇ　しめじ30g　玉葱60g　
うすくち醤油2ｇ　濃口醤油6ｇ　みりん4ｇ
だし汁30ｇ　青葱5ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②青葱は斜め切りにします。
③玉ねぎはスライスに、しめじは石突きをとってほぐします。
④フライパンに油を引き豚肉、玉ねぎ、しめじを炒めます。
⑤いったん火を止め、みりん、うすくち醤油、濃口醤油、だし汁を加えて再び火にかけ煮込みます。
⑥器にご飯を盛り、⑤をかけ、青葱をのせます。