本日昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
豚肉の生姜焼き　ｏｒ　カラスガレイの煮付け
ごはん　豆腐の梅かけ　すまし汁

【豚肉の生姜焼き　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60ｇ　塩0.1g　胡椒少々
生姜1ｇ　濃口醤油5ｇ　みりん1ｇ　料理酒1.5ｇ
サラダ油1ｇ

作り方
①豚肉に塩胡椒をします。
②生姜はおろします。
③フライパンにサラダ油をひいて豚肉を焼きます。
④おろし生姜、みりん、料理酒、濃口醤油を合わせておきます。
⑤豚肉が焼けたら、④の合わせ調味料を入れ味付けし器に盛ります。

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